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瑶家花猪

发布时间:2018-01-24 资讯来源:万博manbetx狗万农业 浏览次数:
广东万博manbetx狗万农业科技有限公司乳源分公司注册于2012年,是一家集农产品研发、manbetx体育手机客户端、销售为一体的农业产业化企业,公司猪场于2013年被广东省农业厅批准为省级畜禽遗传资源梅花猪保种场。公司主要从事瑶家花猪的保种与开发利用,公司猪场位于乳源县一六镇,占地面积三万五千平方米,存栏瑶家花猪母猪110头,公猪12头,三代之内没有血缘关系的家系数6个。公司拥有牧草万博manbetx2.0登录100亩,为瑶家花猪的饲养提供了健康的青饲料。 瑶家花猪又名梅花猪,梅花猪是列入《广东省家畜家禽品种志》(1987)的著名地方品种,广东省畜禽遗传资源保护名录(广东省农业厅公告第五号)的大花白猪(梅花猪),原产于广东省韶关市,主要分布于韶关市七县三区,湖南宜章及广东省英德、清远等地。据《广东畜禽资源汇编》(1970)记载,梅花猪为五代十国(公元907~960年)时期,中原人大规模南迁到粤北一带,其华中猪随人南迁,后与本地猪杂交,经长期选育而成的,是广东较早出现的地方良种猪,有着悠久的历史。因梅花猪背部黑白交错,呈现花色,而公司饲养梅花猪的猪场位于韶关市乳源瑶族自治县内的瑶族新村内,因此命名为“瑶家花猪”。 瑶家花猪是我国优良地方猪种,其主要特点是种猪利用年限长、母性好、耐粗饲、适应性强、肉质好、肉味鲜美、芳香可口,具有纯天然的口味,是一般猪肉品所不具有的优点。梅花猪毛色为黑白相间,白色占全身的三分之二。头、嘴、耳朵、臀部及尾部的四分之一为黑色;四肢、腹部为白色;背部黑白交错。 有研究人员认为,瑶家花猪含有矮小型基因,若能培育出小体型品系,将是我国理想的实验用品种猪之一,商机无限,大有可为。有研究论文己将瑶家花猪—梅花猪划入微型猪之列。 瑶家花猪